きのこ・山菜・芋煮会料理
お品書き
食前酒 山葡萄液
おひたし ゴガラミ
和え物 タケソバの胡麻和え
珍 味 マスタケ
向 付 紅鱒
煮 物 トンビマイタケ・ささぎ
サクラモタシ・蒟蒻
月山竹の子のこ味噌煮
アブラコゴミ・竹輪
蓋 物 アケビの舞茸詰め・山栗
焼き物 岩魚・ウラベニホテイシメジ
揚げ物 南瓜・海老・獅子唐・舞茸・月山竹の子 抹茶塩
お食事 チチタケご飯
大根の山葡萄漬け
きのこ盛り沢山の芋子汁 以上
ご宴会風景
さて、何種類のきのこがあるでしょう。
お品書きは、日によって変更します。ご了承下さい。
芋子汁 豪快にきのこが入ります。
出来上がりです。